關(guān)注民生 服務(wù)社會 發(fā)掘真相 傳播價值 感謝您瀏覽江蘇蘇訊網(wǎng)。 歡迎投稿:郵箱724922822@qq.com 客服電話:025-86163400 18061633398

拒絕“舌尖上的浪費” 保障國家糧食安全

2020-09-24 14:22 來源: 編輯:供稿 瀏覽量:0

近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!

隨著國家經(jīng)濟的高速發(fā)展,人們錢包鼓了起來,實現(xiàn)了老一輩人“想吃啥就買啥”的愿景,但“舌尖上的浪費”問題也隨之而來。據(jù)統(tǒng)計,我國每年浪費的糧食約3500萬噸,這個數(shù)字接近中國糧食總產(chǎn)量的6%。雖然我國在主要糧食生產(chǎn)方面完全能自給自足,但在年初的新冠肺炎疫情防控中,人們囤積糧食,哄搶物資,給我們的糧食安全敲響了警鐘,加之國際局勢風(fēng)起云涌,單邊主義日漸凸顯,國際空頭虎視眈眈,更須構(gòu)筑起國家糧食安全防線,而拒絕“舌尖上的浪費”則是重要一步。

要強化監(jiān)管懲戒。“欲知平直,則必準(zhǔn)繩。欲知方圓,則必規(guī)矩。”同理,要制止餐飲浪費,還需制定好監(jiān)管的“準(zhǔn)繩”與“規(guī)矩”。通過加強立法,強化監(jiān)管,建立長效機制和懲戒措施,完善節(jié)制餐飲浪費的法律體系,針對不同的群體,根據(jù)不同的特點制定具體的管理辦法,形成合理消費制度、節(jié)約用餐制度、浪費懲罰制度,將監(jiān)管與懲戒連成閉環(huán),才能對消費者、違規(guī)者形成有力震懾,遏制浪費之風(fēng),在源頭上達(dá)到節(jié)制浪費的效果。

要注重宣傳引導(dǎo)。中華民族歷來就有勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”“一粥一飯,當(dāng)思來之不易”,這些理念是始終鐫刻在我們血脈中的。通過在學(xué)校、機關(guān)、社區(qū)、小區(qū)、網(wǎng)絡(luò)等開展勤儉節(jié)約和糧食安全形勢宣傳,引導(dǎo)大家認(rèn)識到餐飲浪費不僅是個人消費習(xí)慣的問題,更事關(guān)國家糧食安全。通過樹立先進(jìn)典型,宣傳反面案例,在全社會形成浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。從個人、家庭到食堂、酒店,推行“半份餐”“小份菜”,將“光盤行動”落到實處,在消費的源頭杜絕餐飲浪費。

要關(guān)注重點領(lǐng)域?;閱始奕ⅰ⒐珓?wù)接待向來是餐飲浪費的重災(zāi)區(qū)。對于婚喪嫁娶而言,要明確限定酒席的桌數(shù)、菜品數(shù)量、標(biāo)準(zhǔn)等,同時要進(jìn)一步推進(jìn)移風(fēng)易俗,將勤儉節(jié)約納入村規(guī)民約,改變傳統(tǒng)婚喪嫁娶習(xí)俗。對于公務(wù)接待而言,要進(jìn)一步強化“四風(fēng)”整治,遏制奢靡之風(fēng),健全公務(wù)接待和工作用餐制度,強化內(nèi)部監(jiān)督和檢查,從而避免重點領(lǐng)域的餐飲浪費。(羅曉義)

江蘇蘇訊網(wǎng)客服:025-86163400
【責(zé)任編輯:陸超】

江蘇蘇訊網(wǎng)版權(quán)及免責(zé)聲明:凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非江蘇蘇訊網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,本網(wǎng)按規(guī)定給予一定的稿費或要求直接刪除,請致電025-86163400 ,聯(lián)系郵箱:724922822@qq.com。

圖片新聞
熱點資訊
熱點聚焦