化纖新村社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站：食品安全無(wú)小事 居民健康放心尖

民以食為天!食品安全是生命線，是餐飲從業(yè)人員在第一要?jiǎng)?wù)，是每一個(gè)餐飲人不能逾越的底線。高溫來(lái)臨，食品安全已然成為重中之重的問(wèn)題。近日，南京市棲霞區(qū)燕子磯街道化纖新村社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合食安辦開(kāi)展食品安全檢查活動(dòng)。

社區(qū)工作人員積極展開(kāi)對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲商鋪排查督促工作，重點(diǎn)關(guān)注商戶是否持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證以及從業(yè)人員健康證等證件，并且對(duì)證件的有效期進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了檢查。此外，他們還特別檢查了是否存在售賣過(guò)期、變質(zhì)食品等問(wèn)題。通過(guò)這些細(xì)致入微的檢查，社區(qū)食安辦工作人員對(duì)不合格的地方提出了整改意見(jiàn)，并提醒商戶負(fù)責(zé)人限時(shí)整改。同時(shí)，社區(qū)食安辦人員還向各商戶分發(fā)了食品安全宣傳手冊(cè)，提高他們的食品安全意識(shí)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

通過(guò)此次檢查活動(dòng)，提高了各餐椅商戶的食品安全意識(shí)，保障了社區(qū)居民的身體健康，牢牢守住了食品安全防線。下一步，化纖新村社區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品安全檢查工作，夯實(shí)食品安全工作細(xì)節(jié)，跟進(jìn)整改落實(shí)效果，全力守護(hù)食品安全。