新時(shí)代文明實(shí)踐｜龍西社區(qū)：花好月圓做月餅 情暖中秋送愛心

為了喜迎中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)，豐富社區(qū)居民的文化生活，9月25日，南京市江寧區(qū)東山街道龍西社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站在綜合文化服務(wù)中心開展了“濃情中秋 喜迎國(guó)慶”活動(dòng)。轄區(qū)居民通過學(xué)習(xí)制作中秋月餅，向參與防汛、文明城市創(chuàng)建工作的志愿者獻(xiàn)上愛心，一同感受傳統(tǒng)節(jié)日文化氛圍。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者將準(zhǔn)備好制作月餅的手套、模具、面粉、餡料等工具和材料分發(fā)給到場(chǎng)的居民，并向大家簡(jiǎn)單介紹了中秋節(jié)來歷、月餅的起源、種類和特點(diǎn)，制作月餅的環(huán)境終于到了，居民們親手制作了廣式月餅，從和面、搟面皮、填餡、脫模成型到烤制，一個(gè)個(gè)月餅就在大家的歡聲笑語中完成了。制作過程中，大家彼此競(jìng)爭(zhēng)、交流經(jīng)驗(yàn)，充分達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)，居民王奶奶說道：“能在社區(qū)跟鄰居們一塊動(dòng)手親自做月餅，特別有節(jié)日氛圍，感覺社區(qū)也是一個(gè)大家庭，中秋也要團(tuán)團(tuán)圓圓。”活動(dòng)最后，社區(qū)志愿者將制作好的月餅包裝好送到了參與防汛、文明城市創(chuàng)建工作的志愿者手中，給他們送去節(jié)日的問候。

“巧出餅師心，貌得嬋娟月。入廚光奪霜，蒸釜?dú)饬饕?。揉搓?xì)面塵，點(diǎn)綴胭脂跡”，這次活動(dòng)既傳承了中秋的傳統(tǒng)團(tuán)圓文化，增進(jìn)了社區(qū)鄰里間的情誼，提高了大家的動(dòng)手能力，以真情和實(shí)際行動(dòng)溫暖他們的內(nèi)心，拉近了社區(qū)與居民間的距離。