司家社區(qū)：面點(diǎn)培訓(xùn)進(jìn)社區(qū) 揉出致富新夢(mèng)想

為豐富居民業(yè)余生活，提高轄區(qū)下崗職工、無(wú)業(yè)婦女等弱勢(shì)群體的工作技能技能，提升家庭幸福指數(shù)，近日，南京市江寧區(qū)江寧街道司家社區(qū)開展西式面點(diǎn)培訓(xùn)班，為轄區(qū)靈活就業(yè)人員培訓(xùn)面點(diǎn)制作技能。

送技能，促就業(yè)。此次培訓(xùn)為確保教學(xué)質(zhì)量，特邀專業(yè)水平高、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的薇薇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)面點(diǎn)老師通過(guò)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際操作相結(jié)合的講授方式進(jìn)行授課輔導(dǎo)，親身教授月餅、蛋撻、泡芙等面點(diǎn)的制作工藝，手把手教學(xué)，確保在場(chǎng)人員都可以有所收獲，掌握基本面點(diǎn)制作技能,學(xué)員們邊聽(tīng)邊記錄邊實(shí)踐，挽起衣袖，從最基本的揉面、搟皮等技巧提高到逐漸學(xué)會(huì)了制作花樣更多、口感更豐富的西式面點(diǎn)，體驗(yàn)到了制作過(guò)程帶來(lái)的滿足與快樂(lè)。

據(jù)悉，到場(chǎng)老師此次培訓(xùn)班共持續(xù)13天，下一步，司家社區(qū)將會(huì)持續(xù)舉辦系列技能培訓(xùn)班，目的是全方位提高無(wú)業(yè)人群的勞動(dòng)能力，提升自身生存能力，改善社區(qū)就業(yè)現(xiàn)狀，為進(jìn)一步促進(jìn)社區(qū)和諧發(fā)展貢獻(xiàn)力量。