電瓷社區(qū)：全面開(kāi)展食品安全檢查 切實(shí)守護(hù)居民“舌尖上的安全”

近日的梅雨、高溫季節(jié)，是食物中毒、食源性疾病的高發(fā)時(shí)期，為了著力防范食品安全事故的發(fā)生，提高轄區(qū)居民食品安全防范意識(shí)。7月24日，南京市棲霞區(qū)燕子磯街道電瓷社區(qū)繃緊一根弦，對(duì)轄區(qū)內(nèi)百貨商店展開(kāi)日常檢查。

此次檢查中,工作人員除了日常檢查的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生許可證等證照持有情況外,詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了食品采購(gòu)?fù)緩?對(duì)所售食品是否存在過(guò)期現(xiàn)象進(jìn)行了認(rèn)真檢查,并對(duì)店內(nèi)的消防安全情況進(jìn)行了排查,針對(duì)衛(wèi)生狀況和食品安全可能存有隱患的食物，安全巡查員耐心叮囑店家規(guī)范進(jìn)貨渠道，保證食品的質(zhì)量安全有效。同時(shí)，在轄區(qū)進(jìn)一步普及食品安全的宣傳，利用電子屏不間斷的播放食品安全標(biāo)語(yǔ)安全知識(shí)，并聯(lián)合居家養(yǎng)老服務(wù)中心來(lái)到獨(dú)居老人家中展開(kāi)上門(mén)宣傳，引導(dǎo)老人不吃霉變食品，盡量實(shí)用新鮮食物，有效提高他們的食品安全意識(shí)。

眼下梅雨季節(jié)正是食品安全問(wèn)題高發(fā)期，通過(guò)此次食品安全檢查,進(jìn)一步凈化了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境。下一步,電瓷社區(qū)將持續(xù)加大食品安全督查力度,廣泛宣傳、定期檢查,增強(qiáng)轄區(qū)消費(fèi)者和食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),切實(shí)保障居民舌尖上的安全。(王海燕)