江蘇省茶制作專項(xiàng)提升培訓(xùn)班在揚(yáng)州開(kāi)班

12月12日上午，“非遺茶韻 為美好生活添彩”江蘇省茶制作專項(xiàng)提升培訓(xùn)班在揚(yáng)州開(kāi)班。來(lái)自全省各地的近40名茶制作從業(yè)者、茶制作技藝非遺代表性傳承人匯聚，提升專業(yè)技能創(chuàng)新能力，探討茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

11月29日，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，江蘇的南京“雨花茶制作技藝”、蘇州“碧螺春制作技藝”和揚(yáng)州“富春茶點(diǎn)制作技藝”位列其中。此次，揚(yáng)州牽頭舉辦茶制作專項(xiàng)提升培訓(xùn)班，以茶會(huì)友，推動(dòng)茶文化的保護(hù)與傳承。

為期兩天的培訓(xùn)課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合，邀請(qǐng)了多位省內(nèi)茶領(lǐng)域資深專家進(jìn)行專題授課。學(xué)員們還將體驗(yàn)“富春茶點(diǎn)制作技藝”，走進(jìn)“綠楊春”茶葉制作基地實(shí)地調(diào)研。

此次培訓(xùn)班由揚(yáng)州市文化廣電和旅游局主辦，儀征市文體廣電和旅游局、儀征市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局承辦。(記者 王鵬 王璐)