連辦6屆 種博會(huì)為南京帶來(lái)什么

田間地頭、消費(fèi)者餐桌，產(chǎn)銷兩端都繞不開(kāi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的根本：種子。11月3日，第六屆中國(guó)·江蘇蔬菜種業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“種博會(huì)”)如期而至，一批蔬菜新品種和栽培新技術(shù)、新設(shè)備集中展出。

作為蔬菜種業(yè)的品牌盛會(huì)，種博會(huì)自2017年起在南京江寧區(qū)谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園舉辦，到今年已連辦6屆。6年來(lái)，這一盛會(huì)為南京帶來(lái)了什么?其對(duì)南京乃至全省蔬菜產(chǎn)業(yè)又帶來(lái)了怎樣的影響?記者前往谷里尋找答案。

5年篩選優(yōu)質(zhì)抗病豐產(chǎn)新品種近百個(gè)

紅色、黃色、青色的南瓜掛滿枝頭，盆栽的朝天椒露出迷人的紫色，走進(jìn)種博會(huì)設(shè)施展示區(qū)，眾多新、奇、特蔬菜品種吸睛滿滿。

種博會(huì)技術(shù)負(fù)責(zé)人夏彭飛介紹，本屆種博會(huì)展示面積200畝，分為露地展示區(qū)和設(shè)施展示區(qū)。組委會(huì)向全國(guó)征集適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)秋季栽培的茄果類、瓜類、葉菜類及地方特色蔬菜等新優(yōu)品種，共展出來(lái)自國(guó)內(nèi)外130家科研單位、高校、種業(yè)企業(yè)的1518個(gè)蔬菜品種。

10號(hào)大棚內(nèi)，碧綠的藤蔓上掛滿了五顏六色的小番茄，棚內(nèi)吊著的紅色標(biāo)牌，標(biāo)注著各自的“家庭出生”。記者細(xì)數(shù)發(fā)現(xiàn)，竟足足有58個(gè)番茄品種，通過(guò)“列隊(duì)”展示，可直觀感受到各個(gè)品種的差別，“高矮胖瘦”一目了然。

每個(gè)新品種都有“使用說(shuō)明書”，但水土不服是常事。“新品種試種很重要的一點(diǎn)，就是觀察其是否能適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境。”種博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人解祥說(shuō)，“說(shuō)明書”只是一個(gè)參考，很多細(xì)節(jié)需要實(shí)踐后才能確認(rèn)。除了大家關(guān)注的口感、顏值，產(chǎn)量和抗病性等也是他們關(guān)注的焦點(diǎn)，而這些都需要下地檢驗(yàn)。在這個(gè)過(guò)程中，很多新品種會(huì)被淘汰。

以小番茄為例，主辦方分春、秋兩季分別對(duì)它們進(jìn)行了抗病性、生產(chǎn)難度等測(cè)試，后期還將檢測(cè)、對(duì)比不同品種的口感、糖分含量等，進(jìn)一步確認(rèn)各品種的市場(chǎng)前景，便于參展企業(yè)、農(nóng)業(yè)種植戶選擇更適合種植的品種。

截至目前，種博會(huì)已展示和測(cè)評(píng)8000多個(gè)蔬菜新品種，篩選出適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)的優(yōu)質(zhì)抗病豐產(chǎn)蔬菜新品種近百個(gè)。其中，“新海青375”在上海和南京浦口區(qū)得到大面積推廣種植，“浙櫻粉1號(hào)”成為浙江省高品質(zhì)櫻桃番茄的主栽品種。

新技術(shù)、新裝備讓良種更出良效

除了試種新品種，推廣新技術(shù)、新模式、新裝備也是種博會(huì)的重要使命。

本屆種博會(huì)12號(hào)大棚通過(guò)展板、實(shí)物裝置等形式，集中展示了“SAS”輕簡(jiǎn)自控?zé)o土栽培系統(tǒng)、設(shè)施蔬菜全程綠色防控技術(shù)等各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主推的蔬菜栽培技術(shù)，涉及育苗、植保等全生產(chǎn)周期。

番茄枸杞，到底是番茄還是枸杞?現(xiàn)場(chǎng)展示的一項(xiàng)新技術(shù)引起記者注意。“枸杞番茄是通過(guò)枸杞和番茄雜交培育出的新品種番茄，將普通番茄苗嫁接到枸杞一年生直根嫩苗上，采用套管嫁接法，嫁接成活率能達(dá)到90%以上。”南京農(nóng)業(yè)大學(xué)宿遷研究院技術(shù)員王俐翔介紹，枸杞番茄不僅抗病、抗逆性強(qiáng)，糖度較普通番茄提升20%，還具有富硒、高鈣、口感好等優(yōu)點(diǎn)。

新技術(shù)、新模式、新裝備助力，也讓蔬菜產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用場(chǎng)景越來(lái)越豐富。在本屆種博會(huì)的陽(yáng)臺(tái)蔬菜品種展示區(qū)，香茶菜開(kāi)出紫色花朵，拇指大的迷你茄子綴滿枝頭，盆栽薄荷散發(fā)出陣陣清香，參觀市民興奮地計(jì)劃“搬兩盆回家”。

“你看這盆小番茄，我們使用了多蔓矮化栽培技術(shù)，掐掉主蔓，讓3到4個(gè)支蔓同時(shí)生長(zhǎng)，這樣長(zhǎng)出的藤蔓只有1米多高，適合家庭陽(yáng)臺(tái)種植，且產(chǎn)量不低。”江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所陽(yáng)臺(tái)蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鄭子松解釋道。

記者在采訪中獲悉，種博會(huì)已面向全省累計(jì)推廣新技術(shù)、新模式、新裝備、新資材400多項(xiàng)。從只有田間蔬菜、大棚蔬菜，到如今的盆栽蔬菜、陽(yáng)臺(tái)蔬菜，6年來(lái)，種博會(huì)展示的場(chǎng)景也越來(lái)越豐富，對(duì)于種業(yè)企業(yè)、種植大戶搶占蔬菜產(chǎn)業(yè)新一輪發(fā)展風(fēng)口起到了一定的導(dǎo)向作用。

為鄉(xiāng)村振興提供種子“芯片”

種業(yè)，被稱為“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的芯片”，是國(guó)家基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。從2017年至2022年，走過(guò)6年的江蘇種博會(huì)，“良種+”效應(yīng)正全面釋放。從單純的良種展示到以良種良法為核心、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、展示農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，種博會(huì)已成為長(zhǎng)三角地區(qū)蔬菜種業(yè)展示交流的重要平臺(tái)。

“過(guò)去，良種大多掌握在專家手里，研究成果主要在實(shí)驗(yàn)室里，良種、科技面臨‘熱在上頭、冷在下頭’的難題。”江蘇省農(nóng)科院二級(jí)研究員鄭建初表示，種博會(huì)以地展種植模式展示國(guó)內(nèi)外最優(yōu)最新的科技育種成果，以及新品種、新技術(shù)、新裝備等，促進(jìn)了新技術(shù)進(jìn)村入戶、落地應(yīng)用，有力提升江蘇蔬菜在育種創(chuàng)新方面的影響力，助推全省綠色蔬菜、現(xiàn)代種業(yè)兩大千億級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力打好蔬菜種業(yè)翻身仗，為鄉(xiāng)村振興提供了種子“芯片”。

“小種子”能釋放“大能量”，谷里街道已經(jīng)通過(guò)實(shí)踐證明。以舉辦種博會(huì)為契機(jī)，谷里加快提升綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，極大豐富了南京市民的“菜籃子”。

谷里街道農(nóng)業(yè)事務(wù)部部長(zhǎng)謝華介紹，目前谷里現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園已建成2.246萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，其中設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)1.1萬(wàn)畝，蔬菜年產(chǎn)量約4.6萬(wàn)噸，為全省蔬菜種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了“谷里力量”。2020年，園區(qū)被認(rèn)定為“中國(guó)蔬菜協(xié)會(huì)蔬菜科技測(cè)試評(píng)價(jià)(南京)中心”，2021年被全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心評(píng)為江蘇蔬菜類唯一一家“首批國(guó)家農(nóng)作物品種展示評(píng)價(jià)基地”。