規(guī)范！秦淮區(qū)發(fā)放首張小餐飲信息公示卡

(通訊員 王磊 記者 江楠)2021年1月7日，秦淮區(qū)“順風面館”的老板潘先生高興地從秦淮區(qū)市場監(jiān)管局夫子廟分局工作人員手中接過“小餐飲信息公示卡”，這也是秦淮區(qū)發(fā)放的首張小餐飲信息公示卡。

△秦淮區(qū)發(fā)布的首張“小餐飲信息公示卡” 通訊員供圖

2020年8月，江蘇省第十三屆人民代表大會常務委員會第十七次會議通過《江蘇省人民代表大會常務委員會關于加強小餐飲管理的決定》，對小餐飲經(jīng)營行為進行了規(guī)范，要求自2021年1月1日起凡是符合條件的60平方米以下小餐飲，應當依法取得營業(yè)執(zhí)照，并向屬地市場監(jiān)督管理部門備案取得小餐飲信息公示卡，即可從事餐飲服務活動。

小餐飲是當前餐飲服務業(yè)的重要組成部分，其面廣量多，對滿足群眾需求、促進人員就業(yè)，帶動消費增長，維護社會穩(wěn)定，推動經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。為進一步加強秦淮區(qū)小餐飲的食品安全管理工作，自2021年1月1日起，秦淮區(qū)市場監(jiān)管局全面貫徹落實《決定》，認真梳理小餐飲經(jīng)營戶，按照“寬進嚴管”的要求，聯(lián)動開展小餐飲備案工作，辦理營業(yè)執(zhí)照與小餐飲備案一窗受理、一并辦理，在發(fā)放小餐飲信息公示卡時，一并發(fā)放小餐飲經(jīng)營指南。鼓勵和引導小餐飲經(jīng)營單位不斷提升經(jīng)營環(huán)境，確保食品安全。