來當非遺傳承人“揚州搓背”開培訓(xùn)班啦

(記者 韓秋 顧瀟 文/攝)作為揚州市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，“揚州搓背”聞名全國，揚州搓背的師傅自然也享譽海內(nèi)外。9月29日，揚州市休閑文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長劉廣明在接受現(xiàn)代快報記者采訪時表示，國慶長假之后，揚州搓背首期線上線下培訓(xùn)班將在當?shù)匾凰鶎W(xué)校開啟理論教學(xué)，同時在揚州搓背館開啟實踐教學(xué)，其中實踐為主，學(xué)時一年，經(jīng)考核合格頒發(fā)相關(guān)證書。這一做法是由當?shù)厝松绮块T牽頭，目的就是為了培養(yǎng)非遺傳承人，讓揚州搓背文化傳播得更廣。

說到搓背，很多人首先想到的是浴室，在水汽蒸騰的空間，搓背師傅拿著搓背巾，為浴客搓去身上的污垢。這兩年，搓背這一傳統(tǒng)沐浴技藝也走出了大澡堂，成為游客、市民的休閑新體驗，受到了廣泛歡迎。2018年初，揚州首家搓背館在東關(guān)古渡附近開業(yè)，2019年8月，在個園附近又開出了第二家搓背館，今年4月，位于揚州瘦西湖風景區(qū)旁的瘦西湖新天地商業(yè)廣場又開了當?shù)氐谌掖瓯仇^。

記者看到，這三家揚州搓背館內(nèi)目前有30位搓背師傅，男女師傅各占一半，其中從業(yè)30多年的何巨元，如今已成為一位需要預(yù)約的“網(wǎng)紅師傅”。此外，在2009年和2010年，何巨元曾兩度收到東亞沐浴聯(lián)盟的年會邀請，并成為唯一受邀參加年會的擦背工，西安、四川等地沐浴企業(yè)還多次邀請他到當?shù)貍魇?ldquo;揚州搓背”技藝。前不久，由揚州市人社部門評審成立的“何巨元技能大師工作室”正式掛牌。不僅如此，今年，揚州搓背館羅國平、何巨元、許永春等3人還成功入選江蘇省第二批鄉(xiāng)土人才“三帶”新秀，其中，許永春師傅是揚州傳統(tǒng)修腳術(shù)的非遺代表性傳承人。

據(jù)了解，揚州搓背館做到一位客人一個浴池，每位客人沐浴都會進行一次消毒，換一次水，每一位客人都可以親眼目睹師傅對現(xiàn)場消毒 、換水等流程，讓客人對衛(wèi)生完全放心。讓顧客愜意享受揚州搓背 " 八輕八重八周到 " 的溫馨服務(wù)。揚州傳統(tǒng)搓背“八輕八重”是指：五官輕、 額頭重;喉頭輕、四肢重;腋部輕、肩膀重;乳頭輕、胸肌重;腹部輕、臀部重;陰面輕、陽面重;內(nèi)側(cè)輕、背部重;無濕輕、有濕重。“八輕八重八周到”是揚州搓背的精髓所在，也是從業(yè)者經(jīng)過千百年來的傳承，不斷探索提煉總結(jié)而來的絕妙手法。講究輕而有感、重而不疼、輕柔護膚 、重按健體等養(yǎng)生保健技巧。

揚州搓背最早可追溯至隋唐時期，這種以中醫(yī)理論為指導(dǎo)，運用擦背、燙背、敲背等多種手法的傳統(tǒng)理療方式，可以使人祛穢潔身、消除疲勞、 舒筋活血、愉悅身心。2015年時，揚州《沐浴擦背技術(shù)要求及服務(wù)規(guī)范》還被正式列為國家行業(yè)標準。劉廣明介紹，揚州市搓背師傅約有1萬人，全國打著揚州搓背旗號的從業(yè)人員約有10萬人，有著廣大的從業(yè)人員基礎(chǔ)。而揚州搓背本身符合現(xiàn)代人的休閑需求，集去污、護理、保健等功能于一體，從傳統(tǒng)沐浴業(yè)剝離后，可以更好地拓展空間。

去年9月，22歲的祝慶陽從吉林長春老家坐了27個小時火車來到了揚州。下了火車，祝慶陽就來到了位于個園北門附近的揚州搓背館，他要在這里學(xué)習(xí)揚州非遺技藝——搓背?，F(xiàn)代快報記者了解到，目前揚州已成立的3家非遺搓背技藝體驗館，新培養(yǎng)了30多名搓背師，揚州非遺搓背正成為一項新興的休閑產(chǎn)業(yè)。

“到店體驗的顧客中，本地和外地比例為3:7，大部分還是外地人，外地回頭客也不少，有時候師傅們忙起來，客人最長的等候幾個小時都沒怨言， 目的就是體驗揚州搓背的非遺技藝和健康文化。”揚州搓背館負責人崔正介紹。