鎮(zhèn)江市榮獲“中國醋都”稱號

(記者 曹德偉)11月6日下午，鎮(zhèn)江市政府召開新聞發(fā)布會宣布，日前，中國輕工業(yè)聯(lián)合會和中輕食品工業(yè)管理中心聯(lián)合授予鎮(zhèn)江市“中國醋都･鎮(zhèn)江”榮譽稱號。據(jù)了解，這是目前中國食醋行業(yè)的最高榮譽，也是鎮(zhèn)江市近年來獲得的又一塊“國”字號招牌。

鎮(zhèn)江，一座美得讓人吃醋的城市，鎮(zhèn)江食醋產(chǎn)業(yè)擁有悠久的歷史傳承、獨特的釀造工藝，優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)、深厚的文化底蘊，是中國釀造食醋的典范。據(jù)了解，目前，鎮(zhèn)江共有食醋生產(chǎn)企業(yè)40余家，食醋生產(chǎn)規(guī)模達50萬噸，全國市場占有率超過10%，是全國食醋品類最豐富，也是出口量最大的城市。鎮(zhèn)江香醋，是全國食醋類行業(yè)首個原產(chǎn)地地理標志證明商標和中國馳名商標，也是全國首個獲得歐盟保護的調(diào)味品，“鎮(zhèn)江香醋”品牌價值高達458.92億元，位列國家地理標志保護產(chǎn)品第二，僅次于“茅臺”，龍頭企業(yè)恒順醋業(yè)的食醋產(chǎn)銷量連續(xù)25年位居全國第一。

2006年，“中國鎮(zhèn)江醬醋文化節(jié)”被列為中國十大民俗文化節(jié)之一;2008年，鎮(zhèn)江建成中國最大的醋文化博物館，是國內(nèi)首個專業(yè)性醋文化主題博物館，也是鎮(zhèn)江市第一個集文化遺產(chǎn)保護、科普教育、工業(yè)旅游等功能于一體的主題展館，對鎮(zhèn)江乃至中國食醋產(chǎn)業(yè)、餐飲文化起到了很好的宣傳和推介作用; 2016年，作為全國首個對食品行業(yè)進行地方立法的城市，《鎮(zhèn)江香醋保護條例》經(jīng)江蘇省人大常委會批準實施。

鎮(zhèn)江市獲得“中國醋都･鎮(zhèn)江”榮譽稱號，既是中國輕工業(yè)聯(lián)合會對鎮(zhèn)江食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就的肯定，也是鎮(zhèn)江市市委、市政府歷來高度重視食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展，厚積薄發(fā)、水到渠成的結(jié)果。當前，鎮(zhèn)江瞄準“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)福地，山水花園名城”發(fā)展愿景，正在深入實施產(chǎn)業(yè)強市、創(chuàng)新驅(qū)動、融合發(fā)展三大戰(zhàn)略，推動經(jīng)濟社會加速“跑起來”，“中國醋都•鎮(zhèn)江”這張名片定會更加閃亮。