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江蘇南京:后備廂市集嘗試打造“正規(guī)軍”

2022-06-09 09:24 來源: 編輯:中國江蘇網(wǎng) 瀏覽量:0

疫情期間“發(fā)源”于南京幕燕濱江風光帶五馬渡廣場的后備廂市集,在朋友圈里“火爆問世”,隨后又遭遇了因影響交通而被城管“驅(qū)逐”、一晚上奔赴好幾個“場子”擺攤等經(jīng)歷……

兩個月后,這群“散兵游勇”現(xiàn)狀如何?

“端午期間我們很忙,7號、8號也沒閑著,市集地點在南京河西綠博園。”7日中午,31歲的朱興晨告訴記者,“從最初的3月底,因機車好友相約而在五馬渡擺攤,到如今聚攏了近百輛車,這段后備廂市集的經(jīng)歷,讓我深深感受到,沒有留不住的煙火,只有從未被定義的人生。”

與后備廂市集結(jié)緣,源于朱興晨和妻子在南京鐵心橋開的甜品店因疫情原因暫時歇業(yè),開著車去五馬渡賣提拉米蘇后,朱興晨發(fā)現(xiàn)“太好玩了”。4月底,當后備廂市集的環(huán)境問題、人員資質(zhì)問題、食品安全問題受到“追問”后,他和好友劉濤兩人當即決定,“咱們一定要打造‘正規(guī)軍’”。

10天時間,兩人在南京市棲霞區(qū)辦好了營業(yè)執(zhí)照,公司名稱充滿了濃濃南京風——南京盤西文化傳媒有限公司,這也是南京后備廂市集的第一家公司。5月9日,有了資質(zhì)的兩個小伙,陸續(xù)接到了無數(shù)“訂單”。

不過兩個月,他們的潮玩南京后備廂市集,已組織了四五十場后備廂市集夜市。人們想象不到的是,這期間,他們早已把“正規(guī)軍”這事做到了面面俱到。

端午前夕,位于南京江寧的納科汽車生活廣場,近30輛車打開后備廂,20天內(nèi)連續(xù)舉辦了4場市集。納科汽車創(chuàng)意園的工作人員石堯偉說:“后備廂市集的創(chuàng)意跟我們汽車廣場很契合,合作辦夜市算是一拍即合。”后備廂市集的火出圈,讓石堯偉他們也靈機一動推出了自己的“走心冰粉”小攤,而他們的后備廂,則是一輛充滿了時尚風的小房車。

“之所以愿意與朱興晨他們合作,除了有公司資質(zhì),其他‘指標’也是杠杠的。”納科園區(qū)相關負責人介紹,4場活動舉辦前,園區(qū)除了備份盤西公司的營業(yè)執(zhí)照外,還分別查驗了所有出攤車主的“48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明”、所售商品的食品安全證明、允許進行食品和小商品銷售的個體工商戶營業(yè)執(zhí)照、個人健康證等“四證”,并提前報備屬地南京市江寧區(qū)的相關部門。

“我和女友兩人,每天手工做牛肉餅、做配菜的時間需要四五個小時,白天備貨晚上出攤,很忙。”95后小青年張?zhí)旌剖侵炫d晨這支后備廂市集的主力軍。他說,從一開始,這群“后備廂攤主”們就對自己有嚴格要求,除了資質(zhì)齊全,他們還堅決服從場地主辦方的管理。“每晚擺攤四五個小時,但我們不會留下一片垃圾。”張?zhí)旌普f。

之前在地產(chǎn)公司做售后的劉濤和朱興晨成立公司后,專賣13個橙子榨一杯的橙汁,他反問記者:“攤位裝飾精美時尚、海報口號有趣詼諧、攤主們個個打扮得潮又靚,我們跟擺地攤的小商販還是有區(qū)別的吧?”

記者笑著回復他:“是的,因為年輕的心,是黑夜中的明燈。”

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