元朝規(guī)定十戶一把菜刀 百姓平時(shí)是如何做菜的

元朝百姓怎么做飯，這是很多讀者都比較關(guān)心的問(wèn)題，接下來(lái)就和各位讀者一起來(lái)了解，給大家一個(gè)參考。

菜刀基本上是家家戶戶必備的工具了，平時(shí)做菜做飯都是需要用到的，在古代大部分時(shí)候也會(huì)是這種情況，但是元朝時(shí)期就很不一樣了，朝廷限制人們擁有菜刀的數(shù)量，每十戶人家才能有一把菜刀，這對(duì)于人們的生活來(lái)說(shuō)其實(shí)是非常不方便的，那元朝為什么有這樣一個(gè)規(guī)定呢?百姓們平時(shí)生活中，又是怎么做菜的?

歷史上的元朝時(shí)期，政府實(shí)行有差別的民族政策，全國(guó)人民共分四個(gè)等級(jí)：一等人不用說(shuō)肯定是蒙古人;二等人是色目人，“色目”的意思就是各色各目之人，其實(shí)就是蒙古朝廷對(duì)中西亞各個(gè)民族的統(tǒng)稱(chēng)，說(shuō)白了就是除蒙古和漢族之外的其他所有民族;三等人才輪到漢人，而且這一等僅指北方漢人;四等人是最末一等，專(zhuān)指南方漢人。因?yàn)槟戏绞亲詈蟛疟徽碱I(lǐng)歸順，所以為了以示懲戒，降級(jí)一等使用。

既然人被分了等級(jí)，那么各個(gè)等級(jí)的權(quán)限肯定也不一樣。最慘的當(dāng)然是漢人，其實(shí)不論三等還是四等，大家都是漢人，誰(shuí)又能分清誰(shuí)是北方還是南方呢?所以漢人飽受元朝當(dāng)局的殘酷剝削，稅負(fù)最重不說(shuō)，朝廷還嚴(yán)禁漢人私藏武器、甲胄等違禁品。那么后面這個(gè)“等”字又能等進(jìn)去什么呢?

可以這樣說(shuō)，只要是鐵制品，除了耕種需要的之外，其他統(tǒng)統(tǒng)算做違禁品!那么問(wèn)題來(lái)了，平時(shí)做飯切菜用的菜刀算不算?算!但又不能徹底禁止讓大家回到原始社會(huì)，所以朝廷便規(guī)定，每十戶人家，才可以共同享有一把菜刀，而且這把刀還要由蒙古人做主，現(xiàn)用現(xiàn)打報(bào)告借。

那么，真實(shí)情況究竟是不是這樣呢?

公布答案：關(guān)于元朝十戶一把菜刀的故事，我們也僅僅是從網(wǎng)絡(luò)上看到的傳聞，正史中卻沒(méi)有任何相關(guān)記載。

《元史·刑法志》中確實(shí)記載了朝廷不允許民間私藏兵器、甲胄：

諸郡縣達(dá)魯花赤及諸投下，擅造軍器者，禁之。諸神廟儀仗，止以土木紙彩代之，用真兵器者禁。諸都城小民，造彈弓及執(zhí)者，杖七十七，沒(méi)其家財(cái)之半，在外郡縣不在禁限。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手，許執(zhí)弓箭，余悉禁之。諸漢人持兵器者，禁之;漢人為軍者不禁。諸賣(mài)軍器者，賣(mài)與應(yīng)執(zhí)把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵，及含刀鐵拄杖者，禁之。諸私藏甲全副者，處死;不成副者，笞五十七，徒一年;零散甲片下堪穿系御敵者，笞三十七。槍若刀若弩私有十件者，處死;五件以上，杖九十七，徒三年;四件以上，七十七，徒二年;不堪使用，笞五十七。弓箭私有十副者，處死;五副以上，杖九十七，徒三年;四副以下，七十七，徒二年;不成副，笞五十七。凡弓一，箭三十，為一副。

同時(shí)，還禁止民間私自開(kāi)采鐵礦、販賣(mài)鐵制品：

諸鐵法，無(wú)引私販者，比私鹽減一等，杖六十，錢(qián)沒(méi)官，內(nèi)一半折價(jià)付告人充賞。偽造鐵引者，同偽造省部印信論罪，官給賞鈔二錠付告人。

但農(nóng)具和生活用具卻是不禁的，事實(shí)上也根本不現(xiàn)實(shí)，即便朝廷想禁也禁不住。所以，大家可以松一口氣了，我們爺爺?shù)臓敔數(shù)臓敔斔麄兗耶?dāng)時(shí)是可以正常炒菜做飯滴!

防民之口甚于防川，光靠殘酷鎮(zhèn)壓是行不通滴，也難怪民間會(huì)有“十戶一把菜刀”的流傳，恐怕更多的是老百姓的諷刺意義吧。只有一心一意為老百姓辦事，國(guó)家才能長(zhǎng)治久安。所以，短命的元朝九十多年匆匆滅亡，也在情理之中了。

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