蘇訊快評丨讓豐收季變成增收季夯實三農(nóng)根基

“春種一粒粟，秋收萬顆子?！必S收，承載著農(nóng)民一年的辛勤勞作與殷切期盼，是大地回饋給人們最豐厚的禮物。然而，在現(xiàn)實中，我們常常看到，盡管田間地頭一片碩果累累的景象，可不少農(nóng)民的收入?yún)s并未與之成正比增長。如何讓豐收季真正變成增收季，成為亟待我們破解的重要課題。

從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是關(guān)鍵一步。過去，許多地區(qū)種植單一作物，一旦市場行情波動，農(nóng)民便陷入被動。如今，應(yīng)當(dāng)依據(jù)市場需求、結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥馈夂虻茸匀粭l件，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理地調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，增加高附加值農(nóng)產(chǎn)品的種植比例。比如，一些山區(qū)因地制宜發(fā)展特色水果種植，或是有機(jī)蔬菜種植，憑借獨(dú)特的口感和綠色健康的品質(zhì)，在市場上贏得了一席之地，賣出了好價錢。同時，加大農(nóng)業(yè)科技投入，推廣先進(jìn)的種植技術(shù)和優(yōu)良品種，讓農(nóng)產(chǎn)品不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)優(yōu)，從源頭上為增收奠定基礎(chǔ)。像袁隆平院士培育的雜交水稻品種，大幅提高了水稻產(chǎn)量，而眾多科研機(jī)構(gòu)研發(fā)的抗病蟲害、耐儲存等特性的果蔬品種，也助力農(nóng)產(chǎn)品減少損耗、提高商品價值。

流通環(huán)節(jié)對于將豐收轉(zhuǎn)化為增收起著承上啟下的作用。長期以來，農(nóng)產(chǎn)品面臨著運(yùn)輸成本高、損耗大以及銷售渠道單一等問題。要完善冷鏈物流體系，特別是對于那些易腐壞的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，冷鏈運(yùn)輸能保障其從田間到餐桌的新鮮度，減少損耗，從而讓農(nóng)民賣得更多、收入更高。拓展銷售渠道同樣重要，互聯(lián)網(wǎng)時代為農(nóng)產(chǎn)品銷售打開了新的大門。各地的農(nóng)產(chǎn)品電商蓬勃發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)平臺，農(nóng)民可以將自家的農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地，甚至走出國門。而且，直播帶貨等新興營銷方式更是拉近了農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的距離，讓消費(fèi)者直觀地看到農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境、品質(zhì)等情況，增強(qiáng)購買意愿。此外，建立產(chǎn)地與大型商超、批發(fā)市場的長期穩(wěn)定合作關(guān)系，減少中間環(huán)節(jié)，也能讓農(nóng)民在銷售中獲得更多收益。

而在產(chǎn)業(yè)融合方面，更是大有可為。不能僅僅將目光局限在農(nóng)產(chǎn)品的一產(chǎn)種植上，要向二產(chǎn)加工和三產(chǎn)服務(wù)業(yè)延伸。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，將初級農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，制成各類食品、工藝品等，不僅可以延長農(nóng)產(chǎn)品的保存期限，還能極大地提升其附加值。比如，稻谷加工成精制大米、米粉，水果制成罐頭、果干等，都能創(chuàng)造出比原產(chǎn)品高幾倍甚至十幾倍的價值。同時，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，打造農(nóng)事體驗、觀光采摘等項目，吸引城市游客前來，讓農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)相互促進(jìn)。游客在體驗鄉(xiāng)村生活、感受豐收喜悅的過程中進(jìn)行消費(fèi)，為農(nóng)民增加了收入來源，也盤活了整個鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)。

讓豐收季變成增收季，需要政府、企業(yè)、農(nóng)民等各方協(xié)同發(fā)力。政府要出臺更多惠農(nóng)政策，在資金、技術(shù)、人才等方面給予支持;企業(yè)要發(fā)揮市場主體作用，積極參與到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)中;農(nóng)民自身也要不斷學(xué)習(xí)新知識、掌握新技能，增強(qiáng)市場意識。只有這樣，才能讓每一次豐收都成為農(nóng)民增收的堅實保障，讓廣袤田野真正成為希望的田野、致富的源泉，讓農(nóng)民的笑容在豐收且增收的喜悅中更加燦爛。(杜才云)