馨康苑社區(qū)開展“關(guān)注食品安全”科普宣講活動

10月19日上午，馨康苑社區(qū)攜手馬群街道科協(xié)在社區(qū)二樓科普大學(xué)開展了一場主題為“關(guān)注食品安全”的科普宣講活動。此活動旨在普及食品安全知識，進一步提升社區(qū)居民的食品安全意識，提高居民科學(xué)選購食品的能力，共享健康、安全的飲食環(huán)境。

課上，社區(qū)科普志愿者首先通過圖文和視頻形式，分享幾起典型食品安全事故，一組組真實的數(shù)據(jù)、一幕幕驚心的圖片引發(fā)了居民對食品安全的重視和關(guān)注;隨后，志愿者深入淺出地為居民們系統(tǒng)講解了食品安全的定義、常見食品安全標(biāo)識、食品添加劑誤區(qū)、食品選購、儲存和加工中的注意事項及食品安全責(zé)任歸屬等知識，指導(dǎo)居民在選購食品時間應(yīng)關(guān)注食品標(biāo)簽，從而識別生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分和營養(yǎng)成分表等關(guān)鍵信息，避免購買到過期、變質(zhì)等存在安全隱患的食品。并鼓勵居民在遭受食品安全問題時勇于投訴舉報，利用法律武器維護合法權(quán)益。

活動后，居民們紛紛表示收獲良多，不僅增強了有關(guān)食品安全的知識儲備，也提升了自我保護意識和能力。(范洪巧)