化纖新村社區(qū)掌上云：做青團(tuán)話民俗 共建和諧社區(qū)

又是一年春草綠，一年一度清明來。在清明節(jié)到來之際，為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，促進(jìn)鄰里更加相親和睦，近日，南京市棲霞區(qū)燕子磯街道化纖新村社區(qū)通過掌上云發(fā)布活動(dòng)信息，組織報(bào)名的居民共同開展清明傳統(tǒng)節(jié)日制作青團(tuán)活動(dòng)，以特殊的方式思憶民俗，傳承傳統(tǒng)。

活動(dòng)中，居民們齊聚一堂，一起準(zhǔn)備糯米粉、豆沙、青色食用色素、竹葉等原材料，由經(jīng)驗(yàn)豐富的掌上云志愿者向其他成員示范了制作青團(tuán)的步驟。大家跟隨步驟一起，將糯米粉和水混合，揉成一個(gè)柔軟的面團(tuán)，將面團(tuán)切成小塊，將其搓成圓球狀，并用手壓扁成薄餅，隨后將不同口味的餡料放在薄餅上，將薄餅包起來，揉成球狀。最后，大家一同將青團(tuán)煮熟。整個(gè)過程中，掌上云志愿者和居民們熱情交流，相互幫助，現(xiàn)場香氣四溢，時(shí)不時(shí)傳出陣陣歡笑聲。

本次活動(dòng)的開展，不僅傳承了中華民族的傳統(tǒng)文化，重拾了傳統(tǒng)青團(tuán)的制作手藝，也進(jìn)一步增進(jìn)了掌上云志愿者和居民的感情，接下來，化纖新村社區(qū)掌上云將繼續(xù)開展形式多樣的活動(dòng)，傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增進(jìn)交流，營造良好的社區(qū)氛圍。