秦淮社區(qū):我們的節(jié)日--青團(tuán)寄親思 移風(fēng)易俗憶清明
青團(tuán)寄親思 移風(fēng)易俗憶清明
“寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩。”近日,南京市江寧區(qū)秣陵街道秦淮社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站積極開展社區(qū)鄰里節(jié)“青團(tuán)寄親思 移風(fēng)易俗憶清明”主題活動,制作清明節(jié)民俗美食——青團(tuán),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,彰顯關(guān)懷溫暖。
作為江南盛行的清明小食,青團(tuán)相傳是為了紀(jì)念春秋時(shí)期的介子推而誕生的,當(dāng)時(shí)人們在寒食節(jié)不生火做飯,只吃冷食。捻青、和粉、揉面、裹餡,居民和志愿者們分工明確,有條不紊的配合著。經(jīng)過一系列操作后,香甜軟糯的青團(tuán)終于出鍋了。一聞清香撲鼻,一咬軟糯綿柔,在這小小的青團(tuán)里寄托著對春的祈愿,寓意圓圓滿滿、蒸蒸日上。居民和志愿者們一起享受著自己的勞動成果,品嘗春天的味道,幸福的笑臉芳香甜蜜。
又是一年芳草綠,春風(fēng)拂袖清明祭。清明節(jié)做青團(tuán),不僅讓居民們收獲了制作經(jīng)驗(yàn)和動手的快樂,緊密了鄰里之間的關(guān)系,展現(xiàn)了鄰里和睦、社區(qū)和諧新風(fēng)尚。更讓他們感受到濃濃的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,同時(shí)更好地促進(jìn)居民對傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)文化的認(rèn)識與感知。
江蘇蘇訊網(wǎng)版權(quán)及免責(zé)聲明:凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非江蘇蘇訊網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。 如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,本網(wǎng)按規(guī)定給予一定的稿費(fèi)或要求直接刪除,請致電025-86163400 ,聯(lián)系郵箱:724922822@qq.com。