河南社區(qū)網(wǎng)格站:巧手做青團(tuán) 傳承文化情寄相思
河南社區(qū)網(wǎng)格站:巧手做青團(tuán) 傳承文化
為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的民俗文化,豐富社區(qū)居民的精神文化生活,3月31日,南京市江寧區(qū)湖熟街道河南社區(qū)004號(hào)網(wǎng)格員組織轄區(qū)居民開(kāi)展“推進(jìn)移風(fēng)易俗 做青團(tuán)寄哀思”手工制作活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),004號(hào)網(wǎng)格員為居民朋友講解了清明節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,著重講解了青團(tuán)的歷史故事,同時(shí)倡導(dǎo)居民清明節(jié)文明祭祀。在網(wǎng)格員的協(xié)助下,居民們開(kāi)始動(dòng)手制作青團(tuán),將糯米粉拌入青汁,加入開(kāi)水和黃油揉成光滑面團(tuán),緊接著把豆沙餡包裹其中。大家一邊嘮嘮家常,一邊交流著做青團(tuán)的經(jīng)驗(yàn),不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)模樣俏麗的青色團(tuán)子就完成了?,F(xiàn)場(chǎng)居民開(kāi)心地表示:“從來(lái)沒(méi)有制作過(guò)這些民族食品,現(xiàn)在青團(tuán)都是外面買的,借這次機(jī)會(huì),不僅學(xué)會(huì)了自己做青團(tuán),還用實(shí)際行動(dòng)傳承著中華民族傳統(tǒng)文化,非常有意義。”
吃青團(tuán),憶清明,承傳統(tǒng)。此次清明節(jié)手工制作青團(tuán)活動(dòng)不僅提升了轄區(qū)居民文明祭祀的觀念,還將思念之情融入青團(tuán),使社區(qū)鄰里文化氛圍更加濃郁。
撰稿:殷悅
審核:梨子
發(fā)布:殷悅
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