網(wǎng)格聚合力 湖熟社區(qū)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”

為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全管理，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，守護(hù)居民群眾的飲食安全，近日，南京市江寧區(qū)湖熟街道湖熟社區(qū)組織網(wǎng)格員，對(duì)轄區(qū)餐飲店鋪開(kāi)展食品安全大巡查，為群眾筑牢食品安全屏障。

檢查中，網(wǎng)格員認(rèn)真查看商品的包裝標(biāo)簽、供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等資料以及餐飲單位從業(yè)人員的健康證，防止出現(xiàn)銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法違規(guī)行為，堅(jiān)決杜絕問(wèn)題食品流入市場(chǎng)、流向餐桌。社區(qū)網(wǎng)格員還提醒商家要從正規(guī)渠道組織貨源，并對(duì)商家宣傳食品安全的重要性。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問(wèn)題，網(wǎng)格員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)和建議，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

此次食品安全檢查共檢查餐飲類(lèi)店鋪11家，未發(fā)現(xiàn)明顯問(wèn)題，下一步，湖熟社區(qū)將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，督促各單位牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等相關(guān)規(guī)定，定期做好食品安全自查工作，守好食品安全門(mén)，確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，將轄區(qū)食品安全落到實(shí)處。

撰稿：陸文

審核：梨子

發(fā)布：白露