以往鑒來 整治煙道安全隱患在行動(dòng)

吸取金盛百貨火災(zāi)教訓(xùn)，結(jié)合金陵驛轄區(qū)內(nèi)外賣餐飲店數(shù)量多、生意好、隱患大的特點(diǎn)，馬群街道環(huán)保辦、金陵驛社區(qū)聯(lián)合中南世紀(jì)雅苑綠城物業(yè)對轄區(qū)餐飲店煙道進(jìn)行清洗保潔，將這些危害市民的隱患消除在萌芽狀態(tài)。

由于轄區(qū)內(nèi)餐飲店煙道尺寸較小，人工無法進(jìn)入，本次清洗工作統(tǒng)一采用開孔法。結(jié)合各店家現(xiàn)場情況，先確定了開孔大小、距離和數(shù)量，再采用專用工具開孔，隨后進(jìn)行人工清洗，待油污清理完畢后將管道密封復(fù)原。

本次整治消防隱患行動(dòng)后，煙道恢復(fù)了原本的內(nèi)壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風(fēng)機(jī)葉輪的表面可以看見底漆，電機(jī)底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

經(jīng)過長期使用，油煙管道內(nèi)會(huì)累積厚厚一層油脂。一旦著火，在風(fēng)機(jī)和油脂的雙重作用下，油煙管道火勢會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)迅速蔓延。由于煙道大多狹長封閉，位置比較隱蔽，撲救難度非常大，一旦油煙管道起火還非常容易引發(fā)多點(diǎn)火災(zāi)、立體火災(zāi)，帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至帶來人員傷亡。因此，店家應(yīng)加強(qiáng)消防意識，對油煙管道定期清洗養(yǎng)護(hù)，不但利于廚房排煙流暢，更能消除隱患。

日后，金陵驛社區(qū)將加強(qiáng)對轄區(qū)商家的防火安全常識教育，持續(xù)關(guān)注轄區(qū)餐飲店煙道油煙情況，定期檢查、督促商家清洗煙道，預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生。