祿口街道永興社區(qū):愛(ài)在永興 濃情臘八
祿口街道永興社區(qū):愛(ài)在永興 濃情臘八
俗話說(shuō),民以食為天。小寒過(guò)后迎來(lái)臘八節(jié),似乎是在為寒冷冬季喝碗熱粥找了個(gè)最恰當(dāng)?shù)睦碛?。傳說(shuō)臘八節(jié)是古代慶賀豐收、感恩祖先和神靈的祭祀儀式,這一天如果能喝上一碗香甜可口的臘八粥,預(yù)示著來(lái)年的日子平安順利,紅紅火火。2022年1月7日,永興社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合殘疾人之家開(kāi)展了“愛(ài)在永興,濃情臘八”的臘八節(jié)主題活動(dòng),向社區(qū)居民及殘疾人之家的殘疾人贈(zèng)送臘八粥。
工作人員提前將準(zhǔn)備好的糯米、黑米、紅豆、紅棗、蓮子、花生等8種原料清洗干凈并熬制成臘八粥。長(zhǎng)時(shí)間的熬制才能讓粥軟糯,口感好,并照顧大部分居民的口感,放入少量冰糖調(diào)味。工作人員一大早就來(lái)到居家養(yǎng)老點(diǎn),在門(mén)口支好桌子,讓居民排好隊(duì)、給前來(lái)領(lǐng)取的居民測(cè)量好體溫后,給大家發(fā)放滿是煙火氣的臘八粥。在工作人員的指揮下,現(xiàn)場(chǎng)井然有序。在冬日的清晨吃到一碗熱騰騰的臘八粥,大家紛紛表示感謝,臉上也洋溢著幸福的笑容。
此次活動(dòng)不僅弘揚(yáng)了中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,而且促進(jìn)了社區(qū)的鄰里和諧,更是加深了殘疾人朋友對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)知,營(yíng)造了溫馨、祥和的節(jié)日氣氛。
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