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東山街道上坊社區(qū):歡度重陽慶佳節(jié) 愛在上坊暖民心

歡度重陽慶佳節(jié) 愛在上坊暖民心
2021-10-20 17:02 來源: 編輯:供稿 瀏覽量:0

九是數(shù)字中的最大數(shù),九,是久長久遠(yuǎn)的諧音,因此九上又九、九九重陽,就有了長長久久、長壽尊貴的隱喻在里面。為弘揚(yáng)中華民族敬老愛老的傳統(tǒng)美德,增強(qiáng)全社會(huì)的尊老助老意識(shí),在重陽節(jié)來臨之際,東山街道上坊社區(qū)聚心殘疾人之家以繼承發(fā)揚(yáng)孝老愛親美德為出發(fā)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)了“歡度重陽 愛在上坊”的主題活動(dòng),此次活動(dòng)以“中式面點(diǎn)——包子和燒麥培訓(xùn)”的形式開展。

2021年10月14日上午九點(diǎn),聚心殘疾人之家的輔助性就業(yè)室內(nèi)20名學(xué)員們認(rèn)真記著包包子所需材料以及各項(xiàng)配比和先后順序,然后開始和面、揉面,等面粉發(fā)酵后開始正式包包子。在面粉開始發(fā)酵的過程中,學(xué)員們又忙碌起來,開始學(xué)習(xí)包燒麥。

“太好了,上次我學(xué)會(huì)了包餃子,我媽說很好吃。今天我要學(xué)會(huì)包包子,再做給她吃” 某個(gè)日間照料的學(xué)員說。當(dāng)天下午,聚心殘疾人之家的工作人員為我們20位居家服務(wù)對(duì)象送去包子以及節(jié)日的問候!

此次活動(dòng),既讓殘疾人學(xué)習(xí)了中式面點(diǎn)制作技巧,又弘揚(yáng)了社會(huì)尊老愛老的傳統(tǒng)美德,在他們收獲一技之長的同時(shí),也使他們更好地融入社會(huì),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

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【責(zé)任編輯:陸超】

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