我為群眾辦實(shí)事丨新合村：檢查餐飲衛(wèi)生 護(hù)航“舌尖安全”

為全面提升餐飲食品安全水平和衛(wèi)生環(huán)境，護(hù)航群眾“舌尖上的安全”，助力文明城市創(chuàng)建，近日，南京市棲霞區(qū)棲霞街道新合村企業(yè)服務(wù)中心聯(lián)合新時(shí)代文明實(shí)踐站，前往新合小區(qū)檢查了10余家食品經(jīng)營單位的進(jìn)貨臺賬，以及環(huán)境衛(wèi)生安全情況。

“這個是從哪進(jìn)貨的，有相關(guān)渠道證明嗎?”“什么時(shí)候采購的，保質(zhì)期多久，有發(fā)票嗎?”……在新合小區(qū)的幾家門面房內(nèi)，志愿者們按照相關(guān)程序，向各位老板索要購買食材的票證，確保每個食材都是“憑證入場”，把好食品安全關(guān)。此外，志愿者還來到餐飲小店的后廚，現(xiàn)場對餐具清洗消毒、食品加工制作、油煙灶清理、燃?xì)夤芫€是否泄漏、燃?xì)鈭?bào)警器有沒有安裝到位等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。對于檢查不合格的地方，檢查組要求相關(guān)單位限期整改到位，確保向村民提供一個干凈衛(wèi)生、安全有保障的餐飲環(huán)境。

自黨史學(xué)習(xí)教育以來，新合村便將食品安全作為“我為群眾辦實(shí)事”活動的重要內(nèi)容，聚焦人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，開展食品安全檢查專項(xiàng)活動，嚴(yán)厲打擊餐飲安全違規(guī)行為，為廣大人民群眾營造一個安全衛(wèi)生的餐飲環(huán)境。

撰稿：新合村

審核：泓洋木水

發(fā)布：沙風(fēng)