新時(shí)代文明實(shí)踐｜中前社區(qū)：品讀“學(xué)習(xí)方式” 烹飪“美味佳肴”

孩子們有一種符合他們自己狀況的學(xué)習(xí)方式，他們對這種方式運(yùn)用得很自然、很好。11月24日上午，江寧區(qū)東山街道中前社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站聯(lián)合江寧愛之旅家庭服務(wù)中心在武夷西門愛之旅親子館開展了《孩子是如何學(xué)習(xí)的》讀書會暨第四場“媽媽味道 廚房沙龍”活動。

活動中，媽媽們在志愿者的帶領(lǐng)下，一起閱讀了《孩子是如何學(xué)習(xí)的》這本書。“這種有效的學(xué)習(xí)方式會體現(xiàn)在孩子的游戲和試驗(yàn)中，體現(xiàn)在孩子學(xué)說話、學(xué)閱讀、學(xué)運(yùn)動、學(xué)繪畫、學(xué)數(shù)學(xué)以及其他知識中……對孩子來說，這是他們最有效的學(xué)習(xí)方式。”志愿者說道。緊張的學(xué)習(xí)結(jié)束后，又到了精彩紛呈的“烹飪”環(huán)節(jié)。志愿者一邊烹飪菜肴，一邊講解“金陵獅子頭”的詳細(xì)做法。大家學(xué)得格外認(rèn)真，有的詢問調(diào)料的用量，有的咨詢選購豬肉的鑒別方法，還有的把整個(gè)過程錄成視頻帶回家細(xì)細(xì)揣摩。 菜品制作完成，大家在歡樂的氣氛中品嘗了菜肴。志愿者烹飪的菜肴，驚艷了所有人的味蕾，“金陵獅子頭”的制作受到媽媽們的青睞，并紛紛表示要回家做給家人吃。

此次活動，不僅豐富了社區(qū)居民的業(yè)余生活，讓居民學(xué)到做菜技巧，傳播美食文化的同時(shí)還增進(jìn)情感交流。社區(qū)希望通過此類活動，把健康的生活理念傳遞到更多的家庭。