一串萄，滋潤(rùn)茅山福地

到了茅山，問你最喜最愛之物，除了茅山長(zhǎng)青、茅山翠眉、茅山春芽等綠茶外，必定是丁莊漫山遍野掛著晶瑩露珠兒的葡萄了。

葡萄，古代又稱為蒲桃，也有人寫做蒲陶，它是在漢武帝時(shí)代，從西域傳到中原大地。東晉年間，道教學(xué)者、醫(yī)學(xué)家、文學(xué)家葛洪將葡萄引入茅山，當(dāng)時(shí)只是“零零星星的種植，未大面積推廣”。齊梁時(shí)代的陶弘景對(duì)葡萄也是獨(dú)有情鐘，在《本草經(jīng)集注》中稱：葡萄“狀如五味子而甘美，可作酒。”

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催;醉臥沙場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?”唐代王翰的一首關(guān)于“葡萄”的詩(shī)，世代流傳，從此西域的葡萄就像夜光杯一樣讓人愛不釋手。

入夏，正是瓜果飄香的時(shí)節(jié)。

我決意去葡萄之鄉(xiāng)——茅山鎮(zhèn)丁莊村探訪

為了采訪紅色茅山，我無數(shù)次驅(qū)車從句容市區(qū)出發(fā)，沿著句茅路向東疾駛，一路上各種廣告牌已是耳熟能詳，但記得更多的還是各種葡萄的廣告：老方葡萄、二丫葡萄、丁莊牧場(chǎng)、怡然生態(tài)園……

約摸行駛一刻鐘后，在句茅路的右側(cè)，豎著一個(gè)巨大的“丁莊葡萄小鎮(zhèn)”拱形大門。穿過拱形大門，一望無垠的葡萄園青翠蔥蘢，撲入眼簾。一個(gè)個(gè)葡萄大棚鱗次櫛比，整齊排列，架下掛滿了串串葡萄，與飄逸的各式燈籠相映襯，空氣中到處彌漫著葡萄的清香，一條條鄉(xiāng)間小道點(diǎn)綴其間，勾勒出一幅美麗的鄉(xiāng)村畫卷。

登上丁莊葡萄交易市場(chǎng)的頂層平臺(tái)，放眼望去，墨黑的夏黑、紫黑的巨峰、嫩黃的黃蜜、青媚的陽光玫瑰、美甲般的美人指……2萬多畝的葡萄園，一陣陣獨(dú)有清香撲面而來，讓人陶醉。

走進(jìn)丁莊古典的村落，清清的池塘、古樸的亭臺(tái)、碧綠的草地、時(shí)尚的休閑吧……這哪里是鄉(xiāng)村田野，儼然成了名勝景區(qū)。

遠(yuǎn)處，一座現(xiàn)代化的白色建筑正矗立在一片綠色的草坪之中，那是剛剛落成不久的丁莊葡萄合作聯(lián)社。

在這里，我見到了茅山鎮(zhèn)黨委委員、人武部部長(zhǎng)、丁莊村黨總支書記方靜。

剛落座，我就喜滋滋地問道：“剛才，我在路上見到了‘老方葡萄’的廣告，那是不是你父親的?”

方靜忙糾正道：“那是我伯父方繼生家的。”

說到丁莊葡萄，離不開“老方葡萄”創(chuàng)始人方繼生，他是全國(guó)勞動(dòng)模范、江蘇省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。

他邀我坐下后便攀談起來——

1.丁莊，過去叫“腚家莊”

解放前，茅山鎮(zhèn)的春城有一個(gè)村落叫“腚家莊”，也就是現(xiàn)在的丁莊村。為什么叫“腚家莊”呢?原來，這個(gè)村只有50多戶人家，住的是土坯墻壁，茅草篷子，方圓不到1平方公里，再加上地處偏僻，交通十分落后，是全鄉(xiāng)出了名的窮山溝，又小又窮，全村男子中近三分之一是光棍，衣服都買不起，根本娶不起媳婦，有些人甚至衣不蔽體，屁股蛋都露在外面，所以叫“腚家莊”。后來一大批“河南人”的遷入，使得全村人口逐漸增多，但村名還叫“腚家莊”。解放以后，該村逐步發(fā)展了起來。當(dāng)時(shí)，一個(gè)叫丁權(quán)貴的村長(zhǎng)挨家挨戶地做工作，建議把“腚家莊”改名為“丁家莊”。后來，老村民們也認(rèn)為“腚家莊”這個(gè)名字太難聽，屁股蛋有什么好炫耀的呢?就索性改成了“丁家莊”。隨著改革開放的深入，丁家莊依據(jù)獨(dú)特的地理位置，建起了一座座磚瓦窯，這在當(dāng)時(shí)就是村辦工業(yè)，村民們逐漸富裕了。村里的長(zhǎng)輩多次商討，認(rèn)為“丁家莊”應(yīng)該是姓丁的人家占絕大多數(shù)的一個(gè)村莊，而事實(shí)上，全村姓丁的僅有13戶，因此，就決定把“家”字去掉，改稱丁莊村。

方靜的伯父方繼生是丁莊村有名的能干人，1982年，改革開放的春風(fēng)，吹遍了祖國(guó)大地。方繼生懷著致富熱情，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。他承包了村里的窯廠，由于受市場(chǎng)和技術(shù)影響，窯廠不得不中途?；?。他又率先在村里種桑養(yǎng)蠶，當(dāng)年桑茂蠶豐，行情一時(shí)看好，方繼生當(dāng)起了農(nóng)戶們的義務(wù)老師，傳授技術(shù)，村上80%的農(nóng)戶在養(yǎng)蠶中受益，不少農(nóng)戶蓋起了樓房。1984年，方繼生承包了5畝水面，搞起了水產(chǎn)養(yǎng)殖。方繼生是個(gè)愛學(xué)習(xí)的人，平時(shí)自費(fèi)訂閱報(bào)刊雜志，到處收集致富信息，探索致富之路。當(dāng)他了解到草毒適宜在丘陵地區(qū)種植并產(chǎn)出高效這一信息后，立即參加了草莓種植函授學(xué)習(xí)，在自家2畝地里進(jìn)行立體種植草莓的試驗(yàn)。但因成本大、受益小而以失敗告終。 　　幾經(jīng)挫折后，方繼生幾乎耗盡了家中積蓄。1989年，按照《致富信息報(bào)》上提供的養(yǎng)鴿專業(yè)戶的地址，他走無錫，去蘇州，到上海，勒緊腰帶，省吃儉用，歷經(jīng)磨難，終于學(xué)到了一些養(yǎng)鴿技術(shù)。不久，借來3000元錢，從河南購(gòu)進(jìn)30對(duì)苗鴿進(jìn)行試養(yǎng)，結(jié)果虧損7000元。但方繼生沒有氣餒，他繼續(xù)尋找著致富途徑。

1990年，方繼生偶然在《致富信息報(bào)》上看到一則“巨峰葡萄高產(chǎn)高效”的報(bào)道引起了他的注意，激活了方繼生那顆蠢蠢欲動(dòng)的創(chuàng)業(yè)心。他是一個(gè)說干就干的人，隨即就去郵購(gòu)了葡萄種苗，在承包的黃崗地上開始試栽了2畝葡萄,由于經(jīng)驗(yàn)不足，技術(shù)不硬，雖然他付出很多熱情與精力，但收效不大。

正當(dāng)他為葡萄產(chǎn)量上不去急得一籌莫展時(shí)，更為如何提高經(jīng)濟(jì)效益兩眼抹黑時(shí)，一次不經(jīng)意的遇見，讓方繼生看到了希望。這希望猶如一抹初陽，沖破黎明前黑暗樊籬，從此，葡萄事業(yè)如日中天……

那是1991年的一天，鎮(zhèn)江市農(nóng)科所所長(zhǎng)趙亞夫和往常一樣去農(nóng)村蹲點(diǎn)。偶然，路過方繼生栽種的葡萄園，眼前一亮!從葡萄的搭架方式來看，很顯然，這位農(nóng)民是學(xué)過種植葡萄的。但從管理、施肥等技術(shù)方面來看，顯得很粗燥，看來，一些要領(lǐng)與行進(jìn)技術(shù)沒掌握。此刻，趙亞夫想，我若是把自己的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)和管理模式傳授于他，對(duì)他無疑是雪中送炭啊?？墒亲约号c此人并不相識(shí)，正想馬上去村委會(huì)了解此人此事，突然發(fā)現(xiàn)田邊有一農(nóng)婦正在耕種。趙亞夫立刻上前與其打過招呼并詢問葡萄的主人是誰。爾后，他又主動(dòng)地遞上一張名片，熱情地讓農(nóng)婦轉(zhuǎn)交給方繼生，并讓她轉(zhuǎn)告，在種植葡萄上有何困難，盡可找他。

話說方繼生正為如何栽葡萄，靠葡萄發(fā)家致富而大傷腦筋時(shí)，從農(nóng)婦那里得到一張名片：鎮(zhèn)江農(nóng)科所所長(zhǎng)趙亞夫。趙所長(zhǎng)?這不是農(nóng)業(yè)專家么?!他喃喃自語，如獲至寶，仿佛看到暗夜的燈火，溫暖又明亮。是夜，他久久不能入眠：難道是上天派來助我的?如此想著，夢(mèng)中笑醒……

第二日清早，方繼生就趕到農(nóng)科所。與趙所長(zhǎng)初次遇見，他就被趙亞夫的親的力感動(dòng)了。想像中，領(lǐng)導(dǎo)的架子什么的在趙所長(zhǎng)身上蕩然無存!相反，他親切地讓方繼生坐，并為其泡茶，主動(dòng)與他談心。當(dāng)知道老方對(duì)自己種植葡萄的種種困惑時(shí)，趙亞夫虛心又耐心地傳授他許多栽葡萄的新技術(shù)和防治病蟲害等科學(xué)方法，大大增強(qiáng)了方繼生對(duì)載葡萄的自信心。

此后，趙亞夫的心里的農(nóng)民朋友中，又多出了一個(gè)方繼生。每次去春城，他都要觀察老方葡萄的長(zhǎng)勢(shì)，并用自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)幫助方繼生。最讓方繼生感動(dòng)的是，不僅他親自來，還帶領(lǐng)農(nóng)科所的科技人員經(jīng)常深入葡萄園現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。特別是從日本引用早川方法栽種巨峰葡萄，不但葡萄產(chǎn)量取得了明顯的豐收，還讓他帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。短短幾年，他從幾畝發(fā)展到十多畝、二十多畝，畝產(chǎn)2000斤，因葡萄品質(zhì)好、顆粒大、顏色純、味道正、糖分足等特點(diǎn)，銷路供不應(yīng)求，倍受市場(chǎng)青睞。時(shí)至今日，春城老方葡萄已是知名品牌……

當(dāng)年，方繼生就動(dòng)員其他13戶農(nóng)民和他一起種植，葡萄園發(fā)展到200畝。1996年，全村葡萄園面積已發(fā)展到300畝，每畝毛收入達(dá)到了10000多元。方繼生成了遠(yuǎn)近聞名的“葡萄大王”。

受“葡萄大王”的啟發(fā)，方靜的父親也開始跟著大哥種植葡萄。小時(shí)候，方靜在葡萄園里一邊看管葡萄，一邊在葡萄園周邊放牛、割豬草。

從宜興輕工學(xué)校畢業(yè)后，方靜回到村里被推舉為民兵營(yíng)長(zhǎng)。

雖然是民兵營(yíng)長(zhǎng)，但總覺得身上缺乏“兵”的味道。2002年12月，已是預(yù)備黨員的方靜毅然參軍到了北京總后聯(lián)勤部當(dāng)了名運(yùn)輸兵。

部隊(duì)的生活是單調(diào)的卻不乏味，射擊、隊(duì)列、越野、器械、百米障礙、戰(zhàn)術(shù)、擒敵格斗、會(huì)操、歌詠比賽等……當(dāng)空的烈日，記錄著淌不完的汗水，一道道傷疤記錄著一天又一天的摸爬滾打。軍營(yíng)，終于把方靜鍛煉成了真正的男子漢，養(yǎng)成了“言必行，行必果，雷厲風(fēng)行”的工作作風(fēng)。

在部隊(duì)的兩年，方靜時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注著家鄉(xiāng)葡萄的發(fā)展，父親經(jīng)常寫信告訴方靜葡萄的發(fā)展情況。

從來信中得知，以伯父方繼生為主要種植戶的葡萄園被正式命名為“句容市千畝早川葡萄科技示范園”。園區(qū)規(guī)模增加到600畝，種植農(nóng)戶80余戶。方繼生先后投入10多萬元，在葡萄示范園建成了“滴灌”技術(shù)。同時(shí)用他的名字，向國(guó)家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)了“繼生”牌商標(biāo)。茅山鎮(zhèn)春城葡萄協(xié)會(huì)也成立了，方繼生被推選為會(huì)長(zhǎng)。澳古斯特、夏黑、白羅莎尼奧、魏可等新品種也開始在丁莊試種。

讓方靜更加激動(dòng)的是，伯父榮獲全國(guó)勞動(dòng)模范稱號(hào)，受到了黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的接見。作為江蘇省唯一的農(nóng)民代表，還赴京參加了全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化會(huì)議，并作了典型發(fā)言。

每一條喜訊都牽動(dòng)著方靜的神經(jīng)。兩年后，方靜本可以轉(zhuǎn)為士官，但他的心里牽掛著家鄉(xiāng)的葡萄，便含淚離開了朝夕相處的戰(zhàn)友，退伍回到了丁莊，繼續(xù)跟著父親和伯父在葡萄園里忙碌著。

誰知天有不測(cè)風(fēng)云，方繼生在2012年因病辭世。這不但對(duì)方家是個(gè)沉重的打擊，對(duì)丁莊村也是一個(gè)不小的損失。冬季的那天，天空飄著雨雪，仿佛上蒼也與村民同悲，全村人含淚送走了方繼生。

伯父的離去，使方靜一直沉浸在悲痛之中，感到那年的冬季特別寒冷和漫長(zhǎng)。“冬天來了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”兩年的軍旅生涯磨煉了方靜的意志，他很快從痛苦中走了出來，決定和堂哥方應(yīng)明一起繼承伯父的事業(yè)，和鄉(xiāng)親們一道，把“老方葡萄”的品牌傳承下去，開辟一個(gè)嶄新的春天。

然而，意想不到的是此時(shí)的丁莊葡萄已經(jīng)悄悄出現(xiàn)了危機(jī)。

2.丁莊葡萄曾經(jīng)跌入低谷

丁莊的第一代巨峰葡萄，原產(chǎn)于日本，進(jìn)入我國(guó)正值建國(guó)初期，巨峰葡萄的引進(jìn)，豐富了我國(guó)的食物種類;第二代紅地球葡萄引入，正值我國(guó)改革開放，使蒸蒸日上的百姓生活，更加豐富多彩。第三代就是陽光玫瑰葡萄，傳奇經(jīng)歷就此開始。

陽光玫瑰葡萄是日本的高端產(chǎn)品，外表呈青綠色，果實(shí)粒大，入口清甜，口感獨(dú)一無二，陽光玫瑰葡萄以其獨(dú)特的性狀和外形，深受人們歡迎。

“同樣的葡萄，品控更好，每斤可多賣出3、5元”。“葡二代”陳志軍到日本學(xué)習(xí)回來后，砍掉了家中的老果樹，種上了陽光玫瑰。“相較普通棚架，‘一字架’的搭建模式更方便固定葡萄枝葉，為陽光玫瑰根系伸展和枝葉生長(zhǎng)提供更足夠的空間，且管理環(huán)境上更為干凈便利。雖然葡萄樹種植的前兩年沒賺錢，但第三年一畝陽光玫瑰就賣了10萬元，超過了過去三年。

巨額的利潤(rùn)，一下子吸引了大批種植戶，丁莊開始大面積種植，這本是好事，但令人感嘆的是，從陽光玫瑰葡萄引入不足四年，陽光玫瑰葡萄從一個(gè)世界知名“新貴”，流落成一個(gè)“凡夫俗子”，甚至出現(xiàn)了爛市的情況，從200元一斤滑落到3～5元普通水果的價(jià)格，有些品質(zhì)差、賣相不好的葡萄，爛在樹上無人問津。

是什么原因使一個(gè)網(wǎng)紅水果快速出現(xiàn)近乎傳奇的落差呢?

四個(gè)字：“品質(zhì)”和“數(shù)量”。

在日本，陽光玫瑰葡萄種植面積不大，但標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，對(duì)果樹的管理有著一套嚴(yán)格的流程，對(duì)質(zhì)量的控制更是精益求精，因此，所產(chǎn)葡萄稱之為無可挑剔的精品，當(dāng)之無愧，因此，雖價(jià)格很高，卻倍受歡迎。

陽光玫瑰葡萄引入丁莊后，因其價(jià)格好，利潤(rùn)高，種植面積迅速擴(kuò)大，但引入品種的同時(shí)，并未引入嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，果農(nóng)們處于“散養(yǎng)”、“放養(yǎng)”狀態(tài)，為了獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益，一味追求產(chǎn)品數(shù)量，質(zhì)量的控制大幅缺失，偏離了標(biāo)準(zhǔn)化方向，一度達(dá)到了7000斤/畝，基本喪失了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，多被批發(fā)商以3～5元/斤收購(gòu)，致使很多農(nóng)戶放棄了葡萄種植，甚至開始砍伐葡萄樹，另謀出路。

網(wǎng)上一篇《瘋狂時(shí)如印鈔機(jī)，5年種了100萬畝，陽光玫瑰葡萄難見“陽光”》熱傳，更是揭開了各地葡萄種植戶一窩蜂地去種陽光玫瑰葡萄的亂象。

此時(shí)，方靜已經(jīng)升任茅山鎮(zhèn)黨委委員、鎮(zhèn)人武部部長(zhǎng)，兼任丁莊村黨總支書記。

那短時(shí)間他非常焦急，眼看著前輩辛辛苦苦打造的葡萄產(chǎn)業(yè)就要?dú)в谝坏?/p>

痛定思痛后，丁莊人決定向品質(zhì)要出路，走葡萄種植精品化之路。方靜帶領(lǐng)村兩委花了3個(gè)月時(shí)間組織黨員、干部、種植大戶召開了80多場(chǎng)座談會(huì)，統(tǒng)一了思想，要抱團(tuán)打市場(chǎng)。2015年8月，在全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模趙亞夫的指導(dǎo)下，茅山鎮(zhèn)黨委、政府牽頭成立了丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社，2016年成立了聯(lián)社黨委。丁莊葡萄的發(fā)展模式由原來的“村+合作社+農(nóng)戶”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;黨委+聯(lián)社+合作社+示范戶+農(nóng)戶”模式。

專業(yè)合作聯(lián)社還推出了“二次分配”機(jī)制，進(jìn)一步提高農(nóng)民受益。“聯(lián)社從農(nóng)民手中收購(gòu)葡萄，再統(tǒng)一賣出，其中的差價(jià)返還給農(nóng)民。” 方靜說。

茅山鎮(zhèn)黨委一班人在丁莊葡萄的標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量上，從未懈怠。為統(tǒng)一生產(chǎn)資料和生產(chǎn)方式，鎮(zhèn)黨委聯(lián)合農(nóng)科院校建立了一系列葡萄種植生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)的推廣就是品質(zhì)的播種。黨、政、學(xué)、社聯(lián)手將丁莊葡萄的千家萬戶“小生產(chǎn)”與千變?nèi)f化“大市場(chǎng)”進(jìn)行無縫對(duì)接。

如何以小博大、以不變應(yīng)萬變，唯有品質(zhì)擔(dān)當(dāng)。茅山鎮(zhèn)順勢(shì)而為，專門成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，定期對(duì)鎮(zhèn)域農(nóng)資店、種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)管。同時(shí)深化“片長(zhǎng)”制，推進(jìn)葡萄生產(chǎn)的追溯管理，為每一串葡萄貼上溯源碼，頒發(fā)“準(zhǔn)生證”。在丁莊，葡萄有嚴(yán)格的上市品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，以陽光玫瑰為例，一串應(yīng)在35～40顆，重量應(yīng)在500-600克，必須要疏單層果，甜度控制在18～19，藥殘留檢測(cè)必須為零。

為了保持葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展后勁，方靜又做了四件事：

首先是培養(yǎng)黨員致富能手，一方面定期邀請(qǐng)專家學(xué)者對(duì)他們開展室內(nèi)理論教學(xué)與室外田間實(shí)踐相結(jié)合的理念和技術(shù)培訓(xùn)，另一方面不斷強(qiáng)化與日本農(nóng)文協(xié)的交流合作，建立常態(tài)化交流培養(yǎng)機(jī)制，連續(xù)三年選送122人次赴日研修。

其次是緊抓葡萄生產(chǎn)服務(wù)，組織黨員開展農(nóng)戶大走訪，“一戶一檔”建立農(nóng)戶大數(shù)據(jù)庫(kù)，主動(dòng)對(duì)接銀行開展“惠農(nóng)貸”金融服務(wù)工作，已給305名農(nóng)戶無抵押成功貸款2856萬元。

第三是開拓葡萄銷售渠道，舉辦“句容葡萄節(jié)”“丁莊葡萄音樂節(jié)”，開展?fàn)I銷路演等活動(dòng)，開通“丁莊葡萄”天貓旗艦店，聘請(qǐng)專業(yè)主播進(jìn)行每日直播，同時(shí)與商超合作，目前全國(guó)共有2100多家“丁莊葡萄”門店，三年來累計(jì)幫助農(nóng)戶銷售葡萄3139噸，銷售額5022余萬元。

最后是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，引進(jìn)義利康酵素、清境農(nóng)場(chǎng)等重大項(xiàng)目，鼓勵(lì)黨員農(nóng)戶帶頭開發(fā)葡萄衍生品，利用丁莊的閑置小學(xué)和老舊民房建成面積1500平方米的丁莊葡舍民宿。

在二丫葡萄采摘園，葡萄萃、白蘭地、葡萄曲奇等產(chǎn)品整整齊齊擺放在貨架上。“我是鎮(zhèn)上第一個(gè)做葡萄萃的。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王玉根說，將葡萄做成葡萄萃，一袋的成本是3.5元，銷售價(jià)格是10元一袋，銷售異常火爆，不僅解決了葡萄售賣期短的問題，還獲得了比較可觀的利潤(rùn)。“去年年底，我們做的幾百袋葡萄萃賣得還剩幾十袋，本來是想留下來做樣品，沒想到一批柬埔寨的游客嘗過之后硬是全部買了去。”

“除了原有的葡萄酒、葡萄籽油以外，近年來我們還逐步推出了葡萄萃、葡萄干、葡萄果凍、葡萄曲奇、葡萄奶昔等衍生品，產(chǎn)品多達(dá)二十余個(gè)，每年光衍生品銷售就達(dá)500萬元。”茅山鎮(zhèn)合作聯(lián)社工作人員李昀說，通過延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提升了“丁莊葡萄”品牌的附加值，讓葡萄產(chǎn)業(yè)在富民路上越走越寬。

3.服務(wù)，永遠(yuǎn)是村“兩委”的主旋律

在市場(chǎng)一片紅火的同時(shí)，方靜也在進(jìn)行著冷思考。

他不會(huì)忘記丁莊葡萄在發(fā)展過程中的心酸往事——十幾年前，由于周邊城市的葡萄對(duì)丁莊葡萄造成極大的沖擊，丁莊葡萄銷售成為難題。那時(shí)的丁莊，沒有應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的經(jīng)驗(yàn)和能力，葡萄種植面積銳減，產(chǎn)業(yè)發(fā)展陷入低谷期。丁莊葡萄種植戶只好走街串巷，沿街叫賣，當(dāng)時(shí)很多葡萄以兩塊多錢一斤銷售給小商販。

“以前，丁莊葡萄沒有銷路的時(shí)候，我們除了推著三輪車走街串巷賣，還有很多販子到我們葡萄田里來收葡萄。”丁莊葡萄種植戶丁付祥介紹說，“葡萄販子來收購(gòu)的時(shí)候，根本不按斤稱，都是按照田塊包，這塊田的葡萄多少錢，全部包給販子。”一想起當(dāng)年的情景，丁付祥心里酸酸的。

而今，丁莊葡萄已在南京金鷹、德基BHG、盒馬、北京果多美等多家連鎖店設(shè)立了丁莊葡萄銷售專柜。

而這一切離不開丁莊村黨委一班人的努力。

在外見過世面的方靜，吹響了品牌打造的集結(jié)號(hào)。

為有效保護(hù)“丁莊葡萄”這一特色產(chǎn)品，他們從2016年開始，根據(jù)國(guó)家《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，向國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出丁莊葡萄地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)。經(jīng)過5年的努力，茅山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的“丁莊葡萄”喜獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。“丁莊葡萄”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為句容市茅山鎮(zhèn)的10個(gè)行政村，核心區(qū)種植面積10000多畝，形成以巨峰、夏黑、陽光玫瑰、金手指為主的30多個(gè)品種，帶動(dòng)了句容等周邊4000多農(nóng)戶種植葡萄近50000畝。

有人說方靜是個(gè)“不安分”的人。的確，對(duì)丁莊的發(fā)展，他時(shí)刻都在想如何求變求新，如何將聯(lián)社效應(yīng)發(fā)揮到極致。丁莊葡萄生產(chǎn)已日臻成熟，而銷售需要更進(jìn)一步。方靜首先想到了互聯(lián)網(wǎng)，他與順豐快遞多次協(xié)商，達(dá)成長(zhǎng)期銷售協(xié)議，并成立了電子商務(wù)平臺(tái)，幾年來利用互聯(lián)網(wǎng)銷售150多萬斤。他又多次去上海、南京、杭州等地，與華潤(rùn)集團(tuán)、上海樂購(gòu)、百果園等大型知名商場(chǎng)合作，開設(shè)專柜。一時(shí)間，丁莊葡萄在上海、南京成為水果中的明星，讓顧客頻送秋波、愛不釋手。

在方靜的策劃組織下，丁莊葡萄合作聯(lián)社還涌現(xiàn)出了全國(guó)最先進(jìn)的葡萄分撿中心、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的生產(chǎn)銷售等新模式，這些創(chuàng)新模式成功地提升了葡萄品質(zhì)和市場(chǎng)占有率。方靜不僅是葡萄種植銷售的領(lǐng)頭雁，還是鄉(xiāng)村治理的能手，在他的帶領(lǐng)治理下，丁莊村成為鄉(xiāng)風(fēng)淳樸、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、村民富裕的新型鄉(xiāng)村，被評(píng)為“全國(guó)一村一品示范村”、“江蘇省生態(tài)示范村”等10多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。

但市場(chǎng)的拓展并非一帆風(fēng)順，丁莊也撞過“南墻”。曾經(jīng)有一次運(yùn)往南京車輛出現(xiàn)事故，在家的車輛周轉(zhuǎn)不過來，葡萄未能及時(shí)送達(dá)超市，按照合同，丁莊要賠付10萬元的違約金。這次“買單”暴露了葡萄的冷鏈運(yùn)輸問題。

方靜隨即讓合作聯(lián)社出面，與4家冷鏈公司成立北京、上海、南京的專線，在確保5輛南京冷鏈專車運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，家中備好6輛車可供隨時(shí)調(diào)度。

冷鏈運(yùn)輸問題的解決，很快打開了銷售的局面。南京德基廣場(chǎng)5家店面同時(shí)供貨，實(shí)現(xiàn)當(dāng)天采摘當(dāng)天銷售;盒馬生鮮店面由30家擴(kuò)展到100家;銷往上海的葡萄‘銷售期’被嚴(yán)格控制在24小時(shí)以內(nèi)，讓上海的市民隨時(shí)品嘗新鮮葡萄……

去年新冠疫情突然而至，方靜開始為下半年的銷售而謀劃。為保證銷量不受影響，除了保證傳統(tǒng)大型商超的渠道穩(wěn)定外，又將云銷售渠道提檔升級(jí)，開辟了盒馬鮮生、天貓旗艦店、抖音平臺(tái)、“直播帶貨”等線上銷售渠道。

在丁莊葡萄合作聯(lián)社的一樓，有一個(gè)“直播帶貨”點(diǎn)。去年的一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)直播帶貨熱鬧非凡——

“丁莊葡萄自然熟，歡迎大家來品嘗。”在45分鐘的直播時(shí)段內(nèi)，時(shí)代楷模、全國(guó)道德模范趙亞夫，副市長(zhǎng)曹麗虹，句容市茅山鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)郭露，二丫葡萄園負(fù)責(zé)人“田媽媽”王娟等作為特邀帶貨人先后出鏡，參與葡萄樹下話葡萄、葡萄吧里銷葡萄、葡萄展廳售葡萄、葡萄棚里品葡萄四個(gè)環(huán)節(jié)的直播互動(dòng)，向全國(guó)的網(wǎng)友們推薦自然熟、無公害、口感好的丁莊葡萄。本次直播吸引了57萬余人通過“新江蘇”客戶端和省婦聯(lián)“她播women+”平臺(tái)在線觀看。

丁莊村環(huán)境優(yōu)美，每年有大批游客來游玩、采摘葡萄，可是因?yàn)闆]有住宿的地方，基本上沒有游客在此過夜。

為了解決這個(gè)尷尬的局面，丁莊村投資1600萬元，建設(shè)了占地11畝、建筑面積1500平方米、擁有14間客房的民宿，可日接待游客40人左右。

在丁莊村紫櫻湖畔，走在青磚鋪就的小徑上，青磚白瓦的民居錯(cuò)落有致，幾口大水缸放置院中，土屋阡陌、蛙鳴犬吠……這里頗有陶淵明《桃花源記》中隱世田園的味道。

“準(zhǔn)備本月中旬對(duì)外營(yíng)業(yè)，預(yù)定住宿的客人已有10多批。”開了民宿的張渝俊說，沒想到，葡萄采摘高峰期還未到來，民宿預(yù)訂就已經(jīng)如此火爆。

“只要丁莊還種一天葡萄，困難就一天不會(huì)消失。”方靜說，他還是相信，困難越大機(jī)會(huì)就越大，他也會(huì)堅(jiān)持帶著聯(lián)社1927種植戶把這串金葡萄種好，承擔(dān)起一個(gè)“葡二代”的責(zé)任與使命。

4.紅綠交融，讓丁莊更紅

眼下，又到了葡萄上市的季節(jié)。“葡萄小鎮(zhèn)”丁莊，又掩映在一片翠綠之中，到處彌漫開葡萄醉人的香甜氣息。

丁莊是翠綠的，是滋潤(rùn)的，但它更是紅色的。丁莊的“綠”生長(zhǎng)在一片紅色文化的熱土上。

據(jù)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期句容縣境內(nèi)的秘密交通史料記載：1938年7月，新四軍在徐村建立第一個(gè)秘密交通站，站長(zhǎng)為樊緒經(jīng)。1939年2月，句容縣委保衛(wèi)部徐部長(zhǎng)組建王莊句容交通站，下設(shè)柏巷、丁莊、致和3個(gè)支站，丁莊交通站設(shè)在春城，是鎮(zhèn)句交通線上聯(lián)系磨盤山、延陵、白兔等交通站的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，下轄三個(gè)支站，即曹莊、東山頭、甫亭。江志洪為丁莊地下交通站站長(zhǎng)，其任務(wù)是負(fù)責(zé)傳遞情報(bào)、信件和宣傳資料，接送過往革命同志，保障黨政軍之間聯(lián)系。

在丁莊村葡鄉(xiāng)記憶館旁，一處看似普通的農(nóng)村住房，墻上“茅山抗戰(zhàn)根據(jù)地”的提示牌十分醒目，這里就是解放前設(shè)立的秘密交通站。

“當(dāng)時(shí)的茅山地區(qū)，形勢(shì)錯(cuò)綜復(fù)雜，除了新四軍外,還有日軍和偽軍，國(guó)民黨頑軍還不時(shí)對(duì)新四軍發(fā)起襲擊。”76歲的江公平說，在農(nóng)戶家里設(shè)置的地下交通站是一條看不見的戰(zhàn)線，也是他父母一生的榮耀。

作為丁莊地下交通站站長(zhǎng)，江志洪是茅山鎮(zhèn)富有代表性和影響力的“紅色I(xiàn)P”。為了讓紅色資源“活”起來，茅山鎮(zhèn)青年黨員自發(fā)組織創(chuàng)造紅色情景劇《薪火》，通過接地氣、有溫度的情景劇“實(shí)地還原”，生動(dòng)再現(xiàn)了江志洪的故事。

風(fēng)雨如磐的歷史逐漸遠(yuǎn)去，恢宏壯闊的紅色史詩(shī)世代相傳。如今，丁莊交通站舊址已成為丁莊村熱門“打卡地”，一批批干部群眾來到這里，重溫入黨誓言，聆聽紅色故事，在紅色地標(biāo)中汲取奮進(jìn)力量。

為了更好地講好紅色故事，茅山鎮(zhèn)著手對(duì)丁莊交通站舊址進(jìn)行改造升級(jí)，搜集完善史實(shí)資料，豐富展示形式內(nèi)容，因地制宜將其打造成資源獨(dú)特、內(nèi)涵豐富、可觀性強(qiáng)的“黨史教室”，讓群眾在“家門口”就能學(xué)習(xí)紅色文化，得到精神洗禮。

“用好用活紅色資源，與發(fā)展綠色葡萄產(chǎn)業(yè)猶如車之兩輪、鳥之兩翼，兩者缺一不可。我們只有在紅色精神傳承上出新出彩，才能銘記百年征程來時(shí)路，賡續(xù)與時(shí)俱進(jìn)長(zhǎng)征路，堅(jiān)定求真務(wù)實(shí)腳下路，走好守正創(chuàng)新奮進(jìn)路”。茅山鎮(zhèn)黨委書記郭露如是說。

“白的像白瑪瑙，紅的像紅寶石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，飽滿、磁棒、挺括，璀璨琳瑯……”現(xiàn)代作家汪曾祺在散文《葡萄月令》中，用嫻熟的文字展現(xiàn)了葡萄的美，而今在丁莊村，我親眼目睹了葡萄現(xiàn)實(shí)中的美。

農(nóng)家小樓幢幢，掩映葡萄園中;田野上涼風(fēng)習(xí)習(xí)，芬芳馥郁。茅山如黛，綿延巍峨，見證著小村的滄桑巨變。

我，也被深深地“萄”醉其間……

(作者：江蘇省作家協(xié)會(huì) 趙柳方)